Leültünk az asztalhoz, és azonnal nekiláttunk a kérdésnek. Kiderült, hogy világosan és egyértelműen látszik, vajon az airfryer valóban hatékonyabb-e, mint a hagyományos nagy sütő.
A forrólevegős sütők, vagyis az airfryerek napjaink konyhájának slágereivé váltak, de vajon valóban gazdaságosabb választásnak számítanak a hagyományos elektromos sütőkkel szemben? Az energiafogyasztás terén jelentős eltérések tapasztalhatók a két típus között, különösen, ha kisebb adagok elkészítéséről van szó. Érdemes alaposan megvizsgálni, hogy milyen előnyöket és hátrányokat rejtenek ezek az újdonságok a konyhai hatékonyság és a költségek szempontjából.
Az airfryerek kisebb teljesítménnyel működnek, és gyorsabban melegednek fel, mint a hagyományos sütők. Egyes háztartások akár 40%-kal is csökkenthetik energiafogyasztásukat, ha rendszeresen forrólevegős sütőt használnak. Míg egy hagyományos sütő teljesítménye 2000-5000 watt között mozog, az airfryereké általában 1000-1800 watt. Ez az alacsonyabb energiaigény különösen kisebb adagok esetén jelentős megtakarítást eredményezhet.
Az airfryer egy rendkívül praktikus konyhai eszköz, amely gyorsan és hatékonyan melegíti fel az ételeket. Például, ha csirkeszárnyakat készítünk benne, mindössze 0,2-0,3 kWh energiafogyasztással jár, míg a hagyományos sütő akár 1,0-1,2 kWh-t is felhasználhat. Ez a különbség hosszú távon komoly energiamegtakarítást jelenthet, így nemcsak az étkezéseink, hanem a pénztárcánk szempontjából is kedvező választás lehet.
A forrólevegős sütők titka a keringetett forró levegő, amely lehetővé teszi, hogy az ételek gyorsabban és egyenletesebben süljenek meg. Ezzel ellentétben a hagyományos sütők hosszabb időt igényelnek ahhoz, hogy elérjék és fenntartsák a kívánt hőmérsékletet. Így az airfryer remek megoldás lehet, ha gyorsan szeretnél kisebb adagokat készíteni.
Bár az airfryer energiatakarékos működése vonzó lehet, a hagyományos sütő nagyobb kapacitása és sokoldalúsága még mindig kiemelkedő előnyt biztosít. Ha rakott ételeket, süteményeket vagy egyszerre nagyobb adagokat kívánunk készíteni, a sütő nélkülözhetetlen segítőtársunk lehet. Azok számára, akik egyszerre több fogást szeretnének előkészíteni, a klasszikus sütő továbbra is pótolhatatlan eszköz marad a konyhában.
Az airfryer energiatakarékosabb lehet, ha kisebb adagokat készítünk, míg a hagyományos sütő kiválóan alkalmas nagyobb mennyiségek elkészítésére és sokféle étel készítésére. A megfelelő választás attól függ, milyen gyakran és milyen típusú ételeket készítünk. Ezért mindkét készüléknek megvannak az előnyei az energiafelhasználás szempontjából. A háziasszonyoknak kell eldönteniük, mikor melyik eszközt érdemes használni – írja a Blikk.
