Sárközi Ákos szőke felesége, Éva, még sosem ragyogott ennyire: a közös fényképeken igazán elbűvölő.

Ez az új futárcég igazi kézbesítési rémálom: ha ők hoznak neked csomagot, érdemes elkezdened izgulni.

Éva 2019-ben, egy varázslatos pillanatban mondott igent az oltár előtt Sárközi Ákosnak, akivel egy évvel korábban találkoztak. Ismerkedésük története szinte filmes élményt nyújt, hiszen mindketten már túlvannak egy-egy váláson, és a sors különös fintora, hogy a találkozásuk csupán a véletlen műve volt.

Éva festőművészként dolgozik, a séf pedig abban az időszakban lelki válságban érezte magát, ami arra sarkallta, kipróbáljon valami újat. Ez a festészet lett, ahova jövendőbeli feleségéhez jelentkezett be.

A séf a Best magazinnak mesélt arról, miként néz ki egy átlagos napjuk a kedvesével, ami szinte idillikusan hangzik.

- Egy dolog van, ami folyton állandó, az a hatórási kelés. Ezután jön a reggeli, amit általában a feleségem, Évi készít, és közben egy-két sakkpartit is beiktatunk, ha minden jól megy. Férfiasan bevallom, általában rendesen elver, és én ezt rendre a szépségével magyarázom, mondván, csak hagytam nyerni. Ez persze nem feltétlenül igaz, pusztán egy apró csipkelődés. Nehéz őt legyőzni - mondta, majd ezt követően arról is beszámolt, miként alakul a napjának további része.

A napja egy kellemes reggelivel indul, amely után, ha szükséges, elviszi a gyerekeket az iskolába. Ezt követően már kilencre az étterem falai között találja magát. Az első feladata egy reggeli megbeszélés, ahol csapatával átbeszélik a napi teendőket. Ezen a ponton hangsúlyozza, hogy a valóságban a séfek élete messze áll a filmek és sorozatok idealizált képeitől; sokkal inkább a kemény munka és a kitartás jellemzi őket.

- A valóságban a séfek nem mindig a filmekben látott, önelégült paprikajancsiként tűnnek fel, akik folyton osztogatják az okosságokat. Ez a sztereotípia néha kicsit zavaró, mert a szakma sokkal árnyaltabb és sokszínűbb annál, mint ahogyan azt a vásznon bemutatják.

Szerinte egy igazán kiváló vezető nem engedheti meg magának, hogy azt higgye, mindent jobban tud, mint a csapata. Emellett fontos hangsúlyozni, hogy egy stresszes munkakörnyezet nemcsak a hangulatot rontja, hanem a munkavállalók elköteleződését is gyengíti, ami magasabb fluktuációhoz vezethet.